我国的传统习俗是许多的，婚丧嫁娶更是咱们日子中严重的工作。当这些工作发生的时分，咱们就会请客来宾。城市的人们为了省劲，甘愿花钱定一个饭馆,让饭馆里的人繁忙，吃完饭走掉就能够了。而乡村的经济是比不上城市的，乡村人往往是办流水席来请客来宾。村里的人集合在流水席，看上去是热烈非凡的，但是流水席也存在着一些问题，全国将大规模的对乡村进行严查，依规则一致执行。

  乡村的人是比较少的，我们住得也很会集，乡民的爱情也十分的好。每逢办流水席的时分，半个村的人都会来参与，人数比较多，因而饭菜也很丰富，有鸡鱼肉、肘子猪蹄等一些硬菜，还有一些炒菜和凉菜等等。实际上，假如主家想要定酒店吃席，就存在着两个问题，一是吃席的人太多了，饭馆的包容空间是比较少的，想要找到能容下半个村子的人的饭馆是很难的，并且谁有寻求饭馆的心思啊。

  另一个原因则是本钱过高，饭馆由于人力和物力等等原因，饭菜的价格是比较贵的，尽管比城市里要少，但是这么多人的话就需求定制许多桌了，每桌的费用也是许多的，乡村居民辛苦赚的钱是不能花在这一方面的，因而乡村的宴席方式一般都是流水席。

  流水席在乡村是很受欢迎的，流水席既廉价又有那种热烈的气氛，可为什么全国还要对乡村的流水席打开大规模的查询呢？流水席是存在着一些问题的，比方安全危险危险，流水席是肯定要寻觅厨师的，有些厨师是当地的，而有些厨师是外地的。这些外地的厨师对本村的居民是不熟悉的，但是为了宴席仍是会请他来举行宴席。宴席所需求的食材是全赖厨师来做主的，这些厨师的饭菜是做得很好，可他们并不知道哪两种食物是不能混合在一起的，会食物中毒的。从前就有过乡民吃了流水席之后就开端患病。除此之外还有占用面积巨大，发生许多废物，影响了乡村的容貌。

  国家并没有要求乡村不能举行宴席，政府也知道乡村人民挣钱是十分辛苦的，将钱花在这种工作上是不值得的，可这并不意味着乡村人能够任意的举行流水席。针对乡村流水席的问题，国家打开大规模的查询，并拟定相应的计划来处理宴席存在的问题。乡村居民在举行宴席之前，要向村委会进行报备，将约请人数、举行桌席的数量和厨师的姓名逐个上报，由有关人员对其批阅。然后要求厨师要有健康证明和对食物有必定方面的了解，这些都具有之后会由专业的人员进行训练，让厨师留意一些事项。除此之外，也需求参与宴席的人的健康证明，若是这些人中有流行症，那就不得了了。

  乡村的流水席并没有被强制停掉，但是在疫情的影响下，为自己和别人的身体健康，最好仍是不要大举地举行流水席，约请一些接近的家人吃一顿饭就能够了。

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