中国厨电市场的大蛋糕，不论是中低端还是高端，格局和市场如今都由方太、老板、华帝等中国本土企业主宰。除了方老华之外，美的海尔等传统家电品牌也开始抢占一杯羹。进入中国市场多年的德国企业博世西门子在高端市场已逐渐失守，竞争力全线下滑。

  上海市质量监督局公布的2017年上海市家用燃气灶产品质量监督抽查结果为，在抽查的6家企业30批次产品，1批次产品不合格。而这一不合格产品不是中国品牌，而是一向以高端和品质著称的德系产品博世BOSCH。这正是博世西门子家电集团旗下的品牌。

  依据《家用燃气灶具》、《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》、《能源效率标识管理办法》等国家标准及有关标准要求，对产品做抽查检测，其中包含气密性，热效率，防触电保护，能效能效标识等方面。博西华电器生产的JZT-PMD72K61MQ型家用燃气灶具样品，被检出能效标识项目不合格。

  从罗永浩怒砸西门子冰箱开始，博世和西门子家电的质量上的问题慢慢的变多的曝光在中国消费者面前。不仅是冰箱，吸油烟机、电磁炉、燃气灶等厨电产品更是成为质量重灾区。不仅是中国市场，去年在美国召回的40多万台洗碗机中，也包含博世西门子的产品。

  就中国市场来说，博世在厨电方面的竞争力下滑不仅仅因为质量上的问题。“外来的和尚会念经”早已不再适合追求个性化和品质化需求的中国厨房。不同于中国企业走向国家化市场时，选择的本土化策略，博世西门子在中国并没有一点研发技术和创新中心，产品仍然由德国团队设计完成。这也导致德系产品一直不明白中国厨房的需求到底是什么？因此也慢慢变得不受消费者欢迎。

  尤其是随着方太、老板的快速崛起，对中国厨房的洞察和需求满足上研究多年，培养了一定的品牌信任。近年来，在高端产品的研发和颠覆性创新上，中国品牌更是占据慢慢的变多的话语权，这也让博世西门子的差距越拉越大。尽管博世西门子对中国厨电市场很是垂青，也希望能够通过像深耕洗碗机领域再次谋求引爆，但翻盘的可能性并不很大。

  而在整个公司运营上，博世西门子早已合并了相关产业。2014年时，博世以30亿欧元的价格收购西门子持有双方合资公司的50%股份，博西家电成为博世集团的全资子公司，而西门子集团将不再涉及任何家电业务。也是从此之后，博世家电不再坚守高端品牌战略，而是开始采取低、中、高等不一样的层次的产品和价格体系。

  但是如此一来，博世西门子当前不单是品牌形象不再高端，而且引发了不少如质量不过关、定价混乱、品牌定位混乱等一系列问题。能够准确的看出，博世西门子跌下“神坛”不只是产品和品牌，更是整个竞争力的下滑。中国厨电竞争越来越激烈，留给博世西门子的机会真的不多了。

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